Dobry Bourbon jest gładki i słodki. Jeśli ma się szczęście, można znaleźć egzemplarze w eleganckiej, ręcznie etykietowanej butelce, a nawet istnieje duże prawdopodobieństwo, że taką butelkę kupioną teraz, będzie można sprzedać z zyskiem później. Właśnie dlatego kolekcjonerzy bourbona otwierają szeroko oczy na wzmiankę o Blanton’s Single Barrel. Problem polega na tym, że znalezienie go jest niesamowicie trudne, ale pogoń za czymś tak unikatowym dodaje tajemniczości temu napojowi.
Autor: Koleta
Zostanie pionierem w jakiejkolwiek branży czy obszarze nie jest proste, a branża whisky w tym przypadku nie jest wyjątkiem.
Ze względu na orzeczenie sądu wstrzymano budowę magazynu whisky Jack Daniel’s.
Świat Whisky jest bogaty w historię i regionalne przepisy. Jednakże w ostatnim czasie zarówno wielu uznanych, jak i nowych producentów zaczęło wprowadzać do swojej oferty niezwykłe pozycje. Tworząc whisky o smaku czekolady, masła orzechowego, czy ciastka, wnoszą innowacyjność do typowo tradycyjnego trunku.
170-letnia Whisky
Historia zaczyna się pewnego niefortunnego wieczoru w grudniu 1854 roku. Parowiec pasażerski The Westmoreland zatonął w lodowatych wodach północnego jeziora Michigan, a wraz z nim 280 beczek whisky.
Ludzkość od wieków zajmuje się produkcją Whisky, a jej smak jest uwielbiany przez ludzi na całym świecie. Jednak wraz z rozwojem rolnictwa i zmianą w sposobie uprawy, zmienił się również jej smak. Obecnie naukowcy z Edynburga pracują nad przywróceniem niektórych z tych smaków, eksperymentując z ziarnami, których używali producenci whisky około 200 lat temu.
Firma zajmująca się produkcją naturalnych kosmetyków – ZAZA & CRUZ postanowiła wykorzystać whisky do produkcji luksusowych produktów do pielęgnacji skóry.
W ostatnich latach japońskie marki stały się pożądane wśród koneserów whisky. Gorzelnicy z tego odległego kraju zdobywają prestiżowe nagrody, złote medale, a nawet najbardziej upragniony przez wszystkich tytuł World’s Best Whisky.
Whiskey to alkohol, który jest produkowany z różnych rodzajów zbóż, takich jak jęczmień, czy pszenica. Zajmował on ważne miejsce w amerykańskiej kulturze, zwłaszcza w czasach rewolucji. Wynika to z faktu, że whiskey była jednym z niewielu alkoholi, które można było wyprodukować ze zbóż możliwych do uprawy w USA – destylacja whiskey z kukurydzy zyskała popularność jako jeden ze sposobów na zapobieganie marnowaniu kukurydzy.
Według danych IWSR kluczowym czynnikiem wzrostu popularności amerykańskiej whiskey jest boom na ich aromatyzowane wersje. Smaki takie jak cynamon, jabłko lub wanilia są już dobrze znane na rynku, ale ostatnio pojawiała się inna, bardziej nieoczywista propozycja, która jak się okazuje jest jedną z ciekawszych: masło orzechowe.