Wiek jest jednym z najważniejszych czynników, który wpływa na charakter i jakość whisky. Proces starzenia się w dębowych beczkach jest kluczowy dla rozwoju smaku, aromatu oraz barwy tego szlachetnego alkoholu. W tym artykule przyjrzymy się, jak czas i starzenie definiują ostateczny produkt, tworząc wyjątkowe i poszukiwane na całym świecie trunki.
Kategoria: Aktualności w świecie whisky
Sytuacja w segmencie amerykańskiej whiskey rozwija się znakomicie. Zróżnicowana grupa konsumentów szuka nowych stylów od zarówno dużych, jak i małych producentów.
Mimo jej sławy i renomy, destylarnia Yamazaki nie jest miejscem, które od razu przykuwa uwagę.
Dotychczas anonimowy nabywca największej na świecie butelki whisky, która mierzy około 180 cm, został ujawniony jako wietnamski biznesmen, który już posiada kolekcję alkoholi o wartości ponad 150 mln funtów (ok. 787,5 mln PLN).
Titanic Distillers, który zainwestował prawie 8 milionów funtów w przebudowę historycznego Thompson Dock and Pumphouse w Belfast, w końcu uzyskał licencję na gorzelnię nieco ponad cztery miesiące po otwarciu budynku dla zwiedzających.
Nowy design butelki zaprojektowany z użyciem atramentu powstałego z wychwyconych zanieczyszczeń powietrza, oddaje cześć duchowi Lagos.
Butelki z limitowanej edycji będą dostępne do zakupu w ramach tej niezwykle kolekcjonerskiej kolekcji Keep Walking City.