Kategorie
Irlandzka whiskey

Rodzaje Irlandzkiej Whiskey

Irlandzka whiskey charakteryzuje się unikalnym procesem produkcji, który obejmuje potrójną destylację, a także używanie niepalonego słodu jęczmiennego, co nadaje jej wyjątkową gładkość i delikatność. Wśród szerokiego wachlarza irlandzkich whiskey, cztery główne rodzaje wyróżniają się na tle innych: Single Malt, Single Pot Still, Grain Whiskey oraz Blended Whiskey. Każdy z nich ma swoje unikalne cechy i metody produkcji, które przyczyniają się do ich indywidualnych smaków i aromatów.

Kategorie
ABC whisky Amerykańska whiskey Irlandzka whiskey Japońska whisky Szkocka whisky

Najpopularniejsze whisky na świecie: przewodnik dla koneserów

Whisky to nie tylko trunek, to opowieść destylowana w beczkach, pełna historii, tradycji i rzemiosła. Od zimnych wybrzeży Szkocji po złote pola Kentucky, whisky przemawia różnorodnością smaków, które zachwycają podniebienia na całym świecie. W tym artykule przyjrzymy się najpopularniejszym whisky, które zdobyły uznanie zarówno wśród koneserów, jak i okazjonalnych degustatorów.

Kategorie
Aktualności w świecie whisky Irlandzka whiskey

Po 88 latach produkcja whisky oficjalnie wraca do Belfast

Titanic Distillers, który zainwestował prawie 8 milionów funtów w przebudowę historycznego Thompson Dock and Pumphouse w Belfast, w końcu uzyskał licencję na gorzelnię nieco ponad cztery miesiące po otwarciu budynku dla zwiedzających.

Kategorie
ABC whisky Amerykańska whiskey Irlandzka whiskey Japońska whisky Kanadyjska whisky Szkocka whisky

Typy whisky, które powinien znać każdy

Whisky jest jednym z najstarszych typów alkoholi na obecnym rynku. Skromne początki wytwarzania spirytusu ze sfermentowanego zacieru zbożowego w europejskich klasztorach, rozrosły się i rozprzestrzeniły w każdy zakątek świata.

Kategorie
Aktualności w świecie whisky Irlandzka whiskey

Walsh Whiskey prezentuje odnowioną markę The Irishman Whiskey

W portfolio Whiskey The Irishman, produkowanej przez Walsh Whiskey i importowanej przez Hotaling & Co, wprowadzono nowy projekt butelki i rebranding całej kolekcji w USA. Ogłoszony po raz pierwszy na początku tego roku, rebranding obejmuje m.in. nową, wysoką, stożkową butelkę z dodanym uszczelnieniem korkowym. Butelka ma eksponować kluczowe cechy whiskey. Jakie inne zmiany wiążą się z odnową marki The Irishman Whiskey? Czy miłośnicy tradycyjnych irlandzkich trunków będą musieli zrezygnować z ulubionych mieszanek?

Kategorie
Aktualności w świecie whisky Irlandzka whiskey

Co stoi za odrodzeniem irlandzkiej whiskey?

Po dekadach spędzonych w cieniu swojego szkockiego sąsiada, irlandzka whiskey przeżywa odrodzenie. Jakie są jego przyczyny i czy irlandzkie trunki mają szansę na odzyskanie dawnej sławy?

Kategorie
Irlandzka whiskey

Najpopularniejsze destylarnie whiskey

Kategorie
ABC whisky Irlandzka whiskey Szkocka whisky

Whisky a whiskey – czym się różnią?

Obydwa te trunki wymawia się dokładnie tak samo, jednak nic bardziej mylnego. Irlandczycy piszą nazwę swojego ulubionego alkoholu z użyciem samogłoski “-e” – whiskey, jednak trunki nie różnią się tylko i wyłącznie pisownią.

Kategorie
Irlandzka whiskey

Historia whiskey

Ciężko wskazać konkretną datę powstania whiskey oraz jak się znalazła w Irlandii, jednak szacuje się, że było to około VII w. Prawdopodobnie był to jeden z najwcześniej destylowanych trunków w całej Europie.

Kategorie
Irlandzka whiskey

Rodzaje whiskey

Występują różne rodzaje whiskey. Można je podzielić pod względem użytego ziarna lub procesu destylacji.