W świecie whisky jednym z najtrudniejszych stereotypów do przełamania jest związek między wiekiem a jakością. Zjawisko to jest częściowo wynikiem faktu, że niektóre z najlepszych trunków na świecie – w tym whisky – mogą poszczycić się imponującymi deklaracjami wieku. Starsze whisky zazwyczaj wiążą się również z wyższą ceną, ponieważ w wyniku długiego dojrzewania część produktu ulatnia się przez odparowanie, a to, co pozostaje, ma wyższą koncentrację i tym samym wyższą wartość. To ekonomia destylarni – zasada podstawowa.